من نحن

تأسس مطعم صويخات على المنقل عام 2024، ليقدم مشويات على الفحم بلمسة كويتية كندرية أصيلة. بدأت الفكرة من تحدٍ منزلي لصناعة أقوى تكا لومي في الكويت، لتتحول إلى خلطة خاصة تعتمد على لومي يُحضّر يومياً، وتتبيلة متوازنة تتشرب النكهة بعمق قبل أن تُشوى على الفحم الطبيعي.

نحرص على أن يُحضّر اللحم ويُتبل يومياً لضمان الطراوة وثبات الطعم في كل طلب، مع التركيز على إبراز نكهة اللومي الكويتي بأسلوب يحافظ على أصالته ويمنحه طابعاً مميزاً.

رؤيتنا أن تصبح لمستنا الكندرية في التكا اللومي تجربة مستدامة وعلامة فارقة في سوق المشويات بالكويت.